昨日はあまりの暑さにびっくりでしたが、日が落ちてからは過ごしやすかったです。
思わず初挑戦のフィッシュアンドチップスを作ってみました。
作り方はいたって簡単ですが、キモは衣に使うビールですね。
これが味を左右すると思います。
日本のビールよりはイギリスやベルギー、ドイツとかの方が味が芳醇になります。
昨日はベルギービールでやってみましたが美味しかったです☆
夜中にダイアナ妃のアナザーストーリーを観ながら食べました。
さて今夜は大久保でギタートリオです。
最近家でもトリオ物を良く聴いていて、自分の中でいろいろとイメージが湧いて来ています。
今日の演奏も楽しくなると思います、是非お越し下さい☆
7/12（日）■□◆◇IWAO OCHI TRIO LIVE@Okubo BOOZY MUSE◇◆□■
越智巌(g)、安東昇(b)、吉岡大輔(ds)
@大久保BOOZY MUSE
東京都新宿区北新宿1-8-20 B1F 03-3362-4766
open19:00 start19:40 MC:2500yen
http://www.boozy-muse.com/
こんがり揚がったところをモルトビネガーで！
